Bahan:
- Buah Anggur
Cara membuat:
- Tempatkan buah anggur yang telah diCuci dalam pa besar. Lalu masukkan air ke dalamnya hingga terendam. Jerang di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Gunakan api kecil.
- Saat mendidih, biarkan hingga semua buahnya terkelupas dari kulitnya.
- Ambil kain putih yang rapat di atas saringan atau corong, lalu tempatkan wadah di bawahnya.
- Perlahan-lahan tuangkan anggur dan jus, lalu biarkan ampasnya hingga tersaring hingga tersisa kulit dan bijinya. Dinginkan jus selama 24-48 jam.
- Untuk menghasilkan jus manis, tuangkan jus yang sudah dingin ke dalam panci lalu panaskan dengan api kecil. Tapi pada saat dituangkan ke dalam panci jangan sampai habis, karena jus itu mengandung sisa ampas. Tambahkan gula dan aduk rata, setelah itu biarkan jus dingin.
- Saring kembali jus dengan menggunakan kain bersih atau bisa juga filter kopi dan tuang jus ke dalam botol. Simpan dalam kulkas
Khasiat:
- Mencegah dan menyembuhkan penyakit hernia
